Настольные охлаждаемые витрины (витрины для ингредиентов) могут использоваться вместе со столами для пиццы и как отдельные единицы холодильного оборудования.
Предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.
Витрина VT3-G открытого типа рассчитана на гастроемкости GN 1/3 (7 шт.). При этом гастроемкости в комплект поставки не входят. Вариант исполнения – витрины открытого типа (предназначена для применения с гастроемкостями с крышками). Внешние и внутренние обшивки корпуса витрин выполнены из пищевой нержавеющей стали. Витрины работают при температуре окружающей среды от +12 до +32°. Диапазон рабочих температур от +2 до +10°С.
Оснащены статической системой охлаждения. В качестве терморегулятора применен электронный блок управления. Оттайка автоматическая с системой испарения конденсата.