Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) Код товара: 009-390 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 442 001 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 1 складеДоступно для заказа 2 шт.Наличие на складахВолжскг.Волжск, ул.Промбаза, д.1В наличии 2 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскКудаУфаРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 3 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь утеплена пенополиуретаном для улучшенной теплоизоляции. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °С. В комплект поставки входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Верхнее расположение агрегата Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания Универсальные режимы работы: охлаждение и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка Электронная панель управления с 7-дюймовым дисплеем для контроля температуры, влажности (регулируется от 60 до 95%), скорости вентилятора и времени Возможность создания и сохранения индивидуальных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходимо подключение к системе водоочистки и канализации) Распашная дверь с механизмом самозакрывания и лёгкозаменяемым магнитным уплотнителем Съёмные направляющие для удобной очистки и регулировки расстояния между уровнями Штампованное углубление в дне корпуса для упрощения уборки Педаль для удобного открытия двери Специальный пластиковый бордюр по периметру камеры для защиты от повреждений при перемещении тележек Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) — профессиональный шкаф, который позволяет точно контролировать процессы охлаждения и расстойки, обеспечивая высокое качество готовой выпечки. Удобное управление, гибкие режимы работы и продуманная конструкция делают его надёжным и удобным решением для пекарен и кондитерских цехов.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериМеталлическая Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 пар Расстояние между направляющими60 мм ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто165 кгВес брутто190 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейки Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема Polair CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на Polair CS107 Bakery Br.pdfДекларация о соответствии.pdf Похожие товары Перейти в каталог 385 051 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami 399 501 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) С этим товаром покупают 112 775 ₽ Камера холодильная Север КХН-2,9 183 401 ₽ Пароконвектомат Abat Мини-ПКА 6-1/2П 137 300 ₽ Конвекционная печь Abat КЭП-4 Ранее просмотрено 179 270 ₽ Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66FPS Популярные товары 36 319 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-3 51 750 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,5 Арго (А87) 100 947 ₽ Жарочная поверхность Аbat АКО‑90/1КП‑С‑00 2 529 772 ₽ Печь миниротационная электрическая с подом на расстойке Apach Bakery Line C46EP DPTA+E218PA/C