Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-622 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 414 545 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 1 складеДоступно для заказа 10 шт.Наличие на складахВолжскг.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20В наличии 10 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскКудаУфаРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 3 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Широкий функционал: охлаждение, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 5" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, а также возможность создания и сохранения программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима система водоочистки и канализация) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом, механизм самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Дополнительная защита: пластиковый бордюр по периметру камеры для предотвращения повреждений от тележек Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 и энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) — надёжный и многофункциональный шкаф, который обеспечивает полное управление процессами брожения и расстойки теста. Современная система охлаждения и увлажнения, продуманная конструкция и удобное управление делают его оптимальным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к стабильному качеству и высокой производительности.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейки Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема Polair CS107-Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107-Bakery Br.pdfДекларация о соответствии.pdf Ранее просмотрено 225 000 ₽ Горка холодильная Carboma FC20-07 VM 1,0-2 (версия 2.0) (0430) Цена по запросу Горка холодильная Carboma FC20-07 VM 0,7-2 (версия 2.0) (цвет по схеме) 204 030 ₽ Горка холодильная Carboma FC20-07 VM 0,7-2 (версия 2.0) (0430) 201 240 ₽ Горка холодильная Carboma F16-08 VM 1,0-2 0300 (версия 2.0) (9006-9005) (бок металл) 415 080 ₽ Горка холодильная Carboma F16-08 VM 2,5-2 0300 (версия 2.0) (9006-9005) (бок металл) 227 340 ₽ Горка холодильная Carboma FC20-07 VM 1,3-1 0030 LIGHT фронт Х0 (версия 2,0) (9006-9005) (бок металл с зеркалом) 377 640 ₽ Горка холодильная Carboma F16-08 VM 1,9-2 0300 (версия 2.0) (9006-9005) (бок металл) Популярные товары 36 410 ₽ Модуль поворотный Abat Патша МП-45М-01 118 170 ₽ Стол охлаждаемый Carboma T57 M3-1-G X7 9006 (BAR-360С) 1 101 791 ₽ Стиральная машина LAVARINI LM18 98 780 ₽ Зонт для пароконвектомата Abat ЗВВ-6-6/4П Цена по запросу Тестомес FIMAR 12/SN 2V, 380V 212 768 ₽ Шкаф тепловой UNOX XEVSC-0711-CRM 969 417 ₽ Тестоделитель-округлитель ручной Apach Bakery Line SPA M30s 2 523 179 ₽ Камера с прерыванием расстойки с полом Apach Bakery Line RP40601P2CB