Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14M Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14M Код товара: 012-032 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 382 385 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 1 складеДоступно для заказа 2 шт.Наличие на складахМоскваМО, Бритово, Раменский гор. округ, Складской комплекс ССТ, корп. 2, секция 2В наличии 2 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваКудаУфаРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14M - профессиональное решение для интенсивной заморозки продуктов с сохранением их качества и питательных свойств. Оборудование обеспечивает быстрое прохождение температурной зоны кристаллизации, что предотвращает повреждение клеточной структуры продуктов. Ключевые особенности и характеристики: Технология заморозки Многоэтапная шоковая заморозка – сохраняет текстуру, вкус и пищевую ценность продуктов Принудительная вентиляция – равномерное распределение холода ТЭН оттайки – удобное обслуживание Комплектация: термощуп (1 шт.) – для точного контроля температуры продуктов. Контроллер: Dixell – точное поддержание температурных режимов. Вместимость: 13 гастроемкостей GN 1/1 (глубина 40 мм) 13 противней 400×600 мм Преимущества: Высокая скорость заморозки – оптимальна для полуфабрикатов, мяса, рыбы, готовых блюд Компактность и эргономичность – удобная загрузка/выгрузка продуктов Надежность – качественные комплектующие и продуманная конструкция Гигиеничность – простота очистки и обслуживания Области применения: Производство полуфабрикатов (пельмени, котлеты, овощные смеси) Рестораны, кафе, кейтеринг – заготовка и хранение продуктов Гостиницы, санатории, столовые – соблюдение санитарных норм Фермерские и рыболовные хозяйства – заморозка свежей продукции Цвет может отличаться от изображения на сайте (уточняйте у поставщика). Для точных габаритов, температурных диапазонов и энергопотребления запросите техническую документацию.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры800×800×1763 ммДиапазон рабочей температурыот +3 до -18 °CКоличество уровней13 штМощность1,2 кВтНапряжение230 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кгот +70 С° до +3 С° (60кг) Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кгот +70 С° до -18 С° (38кг) Тип гастроемкостейGN 1/1 БрендHurakanВсе шкафы шоковой заморозки HURAKAN Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема Hurakan HKN-BCF14M.pdf Похожие товары Перейти в каталог 400 841 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 373 915 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (230 V) 382 385 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14M С этим товаром покупают 139 523 ₽ Шкаф морозильный МХМ Капри 0,7Н 127 837 ₽ Стол морозильный HiCold SN 111/BT W 95 461 ₽ Камера холодильная Север КХ-2,9 Популярные товары 3 403 403 ₽ Камера с прерыванием расстойки без пола Apach Bakery Line RP60802P6C 131 811 ₽ Шкаф расстоечный GIERRE BAKE10UG 118 084 ₽ Мармит вторых блюд Онега МЛОЭ/МВ4/СН 111 605 ₽ Стол охлаждаемый Carboma T57 M3-1-G X7 9006 (BAR-360С) 36 410 ₽ Модуль поворотный Abat Патша МП-45М-01 163 560 ₽ Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-46/25К-02 воздушное охлаждение 100 947 ₽ Жарочная поверхность Аbat АКО‑90/1КП‑С‑00 8 306 ₽ Кипятильник HURAKAN HKN-HVO25