Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1

0

Сравнить

Добавить в КП

Код товара: 001-648

Габаритные размеры800х890х1325 мм

Количество уровней6 шт.

Расход электроэнергии в сутки1,8 кВт

Напряжение220 В

Вес нетто150 кг

Abat
Доставка
Оплата
Самовывоз
264 272 ₽
В корзину
0 шт

Взять в кредит

0% переплата

Купить в лизинг

от 2% в год

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества. 

Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха ло +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки. 6 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм.

  
Показать все

Габаритные размеры800х890х1325 мм

Температурный режим охлажденияот +90 до +3 С

Количество уровней6 шт.

Температурный режим замораживанияот +90 до -18 С

Расход электроэнергии в сутки1,8 кВт

Напряжение220 В

Производительность шок замораживания за 240 мин/кг18

Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг30

Вес нетто150 кг

БрендAbat

Все шкафы шоковой заморозки Aba

Все шкафы шоковой заморозки 6 уровней

Все шкафы шоковой заморозки ШОК

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар

Получить счет и консультацию в ВатсАп

Удовлетворенность ответами менеджера
достигает 100% *

По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис

Сортировка

Сбросить
Применить