Каталог оборудования Посуда и инвентарьПротивниРешетка UNOX GRP 410 600X400 BAGUETTE GRID Решетка UNOX GRP 410 600X400 BAGUETTE GRID Код товара: 009-627 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 1 644 ₽ В корзину 0 шт В наличииСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решётке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Запатентованный дизайнДизайн решетки позволяет разместить багеты в нужном порядке на одинаковом расстоянии друг от друга. Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки Интеллектуальная решеткаСтруктура решетки оптимизирует теплопотоки: влага из внутренней части изделий вытесняется в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушнымиИзображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры600×400×5 ммГлубина5 ммТип противняРешётка Толщина сталиХромированный металл ммВес нетто1 кгБрендUnoxВсе решетки для пароконвектоматов и печей Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Популярные товары 582 303 ₽ Печь для пиццы электрическая Empero EMP.SPO.01 вращ. 162 800 ₽ Жарочная поверхность Аbat ГАКО‑90/1П‑С‑00 15 899 ₽ Прилавок для столовых приборов Тулаторгтехника ПС-1 Цена по запросу Шкаф пекарский двухсекционный МариХолодМаш ШПЭ102 118 084 ₽ Мармит вторых блюд Онега МЛОЭ/МВ4/СН 119 301 ₽ Печь для пиццы газовая Empero EMP.4G Акция 21 096 ₽ Гриль контактный HURAKAN HKN-PE44R Цена по запросу Тележка-шпилька UNOX XTB0005