Каталог оборудования Посуда и инвентарьПротивниРешетка UNOX GRP 310 460X330 BAGUETTE GRID Решетка UNOX GRP 310 460X330 BAGUETTE GRID 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 009-626 Габаритные размеры460×330×30 мм Тип противняРешётка МатериалХромированный металл Вес нетто0.4 кг Доставка Оплата Самовывоз 1 424 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 310 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решетке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Запатентованный дизайнДизайн решетки позволяет разместить багеты в нужном порядке на одинаковом расстоянии друг от друга. Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки Интеллектуальная решеткаСтруктура решетки оптимизирует теплопотоки: влага из внутренней части изделий вытесняется в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными Показать все Габаритные размеры460×330×30 ммГлубина30 ммТип противняРешётка МатериалХромированный металл Вес нетто0.4 кгБрендUnoxВсе решетки для пароконвектоматов и печей Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 82 497 ₽ Электрическая печь Empero EMP.PLS.7FRE01 14 749 ₽ Шкаф нейтральный МХМ ШН47 1 380 ₽ Решетка ПВТ70М-03.00.000-04СБ полиров. (570х476) 8 231 ₽ Стол производственный СО 9*7 оц. Популярные товары Цена по запросу Жарочная поверхность FIMAR FRY2LR 158 669 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный АСК-холод МНп-23 76 500 ₽ Витрина холодильная настольная Carboma AC59 VV 0,9-1 AMRA Цена по запросу Мясорубка FIMAR 12/S 380B 53 400 ₽ Витрина нейтральная Carboma GС75 N 1,2 (GС75 N 1,2-1) 43 036 ₽ Жарочная поверхность газовая Empero EMP.9IG010 969 417 ₽ Тестоделитель-округлитель ручной Apach Bakery Line SPA M30s Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF2,5N 220V