Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Retigo B1011B Vision II лев. дверь Пароконвектомат Retigo B1011B Vision II лев. дверь 0 Код товара: 008-171 ТипЭлектрический Количество уровней11 шт Габаритные размеры933×821×1046 мм Способ парообразованияБойлерные Размер гастроемкостей530x325 мм Тип гастроемкостейGN 1/1 Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Пароконвектомат Retigo B1011B VISION II серии Blue Vision II с левым открыванием двери предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Характеристики: Прочная двухсторонняя ручка - для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания 5 скоростей вентилятора Fan Stop - предотвращает потерю тепла и пара из пароконвектомата при открывании двери Гигиеническая варочная камера с закругленными углами Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Безупречная подсветка пространства галогенными лампами Правое открывание двери Дверной резервуар для сбора конденсата Съемный дверной уплотнитель IPX5-покрытие USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет Производительность: 151-250 порций в день Программирование - возможность создания 1000 программ с 20 шагами Calcium Control System (CCS) - контроль уровня накипи Boiler Control System (BCS) - автоматический контроль бойлера Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок Автоматическая мойка Клапан для отвода пара Четырехзонный температурный щуп Показать все ТипЭлектрический Количество уровней11 штГабаритные размеры933×821×1046 ммСпособ парообразованияБойлерные Размер гастроемкостей530x325 ммТип гастроемкостейGN 1/1 Потребляемая мощность17,6 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температуры30-300 °CРеверсда Расстояние между уровнями65 ммМасса138 кгБрендRetigoВсе бойлерные пароконвектоматыВсе электрические пароконвектоматы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 63 140 ₽ Жарочная поверхность Абат АКО‑40/1Н‑С‑00 821 372 ₽ Упаковщик вакуумный Turbovac L60 PRO GAS 957 756 ₽ Упаковщик вакуумный Turbovac M50 PRO GAS 246 207 ₽ Упаковщик вакуумный Turbovac S30 PRO GAS Цена по запросу Картофелечистка FIMAR PPF/18 380V 496 442 ₽ Упаковщик вакуумный Turbovac M10 PRO GAS 100 810 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Арктика ММС 221 (220 В) Популярные товары 2 729 279 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2LK6P DPBI-T 203 490 ₽ Фронтальная посудомоечная машина SMEG UD 500DS 3 225 000 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2LK5P DPBI-T 120 694 ₽ Стол морозильный Abat СХН-70-01 с бортом (ящики 1/2, ящики 1/2) Цена по запросу Горка холодильная МХМ Барселона 210/98 ВХНп-1,57 Цена по запросу Тележка для печей UNOX XCV1001 22 748 ₽ Стол раздаточный СПМР-6-1 127 837 ₽ Стол морозильный HiCold SN 111/BT W