Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ВМ2 (лицевая панель - нержавеющая сталь) Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ВМ2 (лицевая панель - нержавеющая сталь) 0 Код товара: 059-387 ТипЭлектрический Количество уровней6 шт Габаритные размеры800×840×775 мм Способ парообразованияИнжекционные Размер гастроемкостей530×325, 500×300 мм Тип гастроемкостейGN 1/1 Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 6 Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/1ВМ2 (лицевая панель - нержавеющая сталь) инжекционного типа – незаменимый помощник на профессиональной кухне, который расширит ваши возможности и поднимет качество блюд на новый уровень. Этот аппарат предназначен для приготовления широкого спектра блюд методом обработки паром и горячим воздухом, как по отдельности, так и в комбинированном режиме, что позволяет вам экспериментировать и создавать настоящие кулинарные шедевры. Благодаря инжекционному способу образования пара, который осуществляется путем впрыска влаги непосредственно в камеру, достигается оптимальная влажность и равномерное распределение тепла. Это гарантирует превосходные результаты в приготовлении самых разнообразных блюд: от нежного мяса и рыбы до ароматной выпечки и сочных овощей. Ключевое преимущество ПКА 6-1/1ВМ2 – возможность одновременного приготовления нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов. Более того, уникальная технология обработки позволяет максимально сохранить питательные вещества, витамины и минералы в продуктах, а также подчеркнуть их естественный вкус и аромат. Ваши блюда всегда будут выглядеть аппетитно и оставаться свежими. С пароконвектоматом ПКА 6-1/1ВМ2 вы сможете: Сократить время приготовления: Забудьте о долгом ожидании, готовьте быстро и эффективно. Экономить энергию: Современные технологии обеспечивают оптимальное потребление электроэнергии. Улучшить качество блюд: Подчеркните вкус и сохраните пользу продуктов. Оптимизировать рабочее пространство: Один аппарат заменяет несколько видов оборудования. Серия Abat ПКА 6 Показать все ТипЭлектрический Количество уровней6 штГабаритные размеры800×840×775 ммСпособ парообразованияИнжекционные Размер гастроемкостей530×325, 500×300 ммТип гастроемкостейGN 1/1 Тип панелиЭлектронная Потребляемая мощность9,5 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температурыДо +270 °CКоличество воздушных ТЭН-ов3 шт.Реверсда Расстояние между уровнями70 ммМасса110 кгБрендAbatВсе пароконвектоматы AbatВсе электрические пароконвектоматыВсе пароконвектоматы 6 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция Abat ПКА6-1/1ВМ2.pdfПаспорт Abat ПКА6-1/1ВМ2.pdfТехнические параметры Abat ПКА 6‑1/1ВМ2.pdfСхема подключения ПКА6-1/1ВМ2.pdfРекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdfРуководство по установке Abat ПКА.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары Цена по запросу Горка пристенная витрина МХМ Варшава 160/94 ВХСп-3,75 164 980 ₽ Горка холодильная Север МАНГО 2200/970 ВХСп-1875 Цена по запросу Стол производственный СРП-2п-0,6/1,8 1 118 704 ₽ Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P1C 118 690 ₽ Шкаф жарочный односекционный Абат ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией) 3 403 403 ₽ Камера с прерыванием расстойки без пола Apach Bakery Line RP60802P6C 325 816 ₽ Бонета-ларь TEFCOLD SHALLOW 200-CF морозильная/холодильная 71 167 ₽ Газовый паровой гриль Empero EMP.7LG020-S