Каталог оборудования Тепловое оборудованиеКотлы пищеварочные Котел пищеварочный Atesy АКПЭ-100-2.1 Котел пищеварочный Atesy АКПЭ-100-2.1 0 Код товара: 005-129 Габаритные размеры840×1085×1060 мм Тип котлаСтационарные Объем100 л Потребляемая мощность15 кВт Номинальное напряжение380 В Масса125 кг Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 3 Котел пищеварочный Atasy АКПЭ-100-2.1 представляет собой цилиндрическую варочную емкость с днищем специальной выпуклой формы, оснащенной паровой рубашкой для нагрева и теплоизоляцией для сохранения температуры внутри емкости. Источником нагрева является парогенератор, расположенный снизу емкости. Уровень воды в парогенераторе контролируется датчиком уровня воды. Он же защищает ТЭНы парогенератора от «сухого хода». Дополнительной защитой ТЭНов парогенератора служит термоограничитель, настроенный на отключение питания ТЭНов при достижении 130°C внутри паровой рубашки. Для опорожнения парогенератора от воды и накопившейся накипи в его нижней части имеется сливное отверстие с пробкой. Благодаря пароводяной рубашке, внутри которой поддерживается температура 110°C, эффективность нагрева емкости значительно возрастает, что существенно сокращает время нагрева и потребления электроэнергии. Давление в пароводяной рубашке поддерживается при помощи электроконтактного мановакуумметра. Для сброса излишнего пара предусмотрен предохранительный клапан, который срабатывает при достижении давления выше 50 кПа (0,5 кгс/см2). Для предотвращения разрежения в пароводяной рубашке установлен вакуумный клапан, который срабатывает при возникновении разрежения более 2 кПа (0,02 кгс/см2). Для выпуска воздуха из пароводяной рубашки предусмотрен паровоздушный кран. Варочный сосуд закрывается крышкой, которая фиксируется в любом положении и обеспечивает сбор конденсата при открывании. Вода в варочный сосуд подается через наливной кран. Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран, расположенный на фасадной стороне котла. Отверстие сливного крана, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром. На корпусе установлены облицовка и панель управления с задающим режим работы переключателем, электроконтактным мановакуумметром, сигнальными лампами «Сеть», «Работа» и «Сухой ход». На нижнюю часть котла устанавливается легкосъемный плинтус, который препятствует попаданию посторонних предметов под корпус. К отел оснащен опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм. Показать все Габаритные размеры840×1085×1060 ммТип котлаСтационарные Объем100 лОпрокидываниенет Потребляемая мощность15 кВтНоминальное напряжение380 ВВремя разогрева до 95 °C, не более56 минДиаметр котла650 ммМасса125 кгБрендAtesyВсе стационарные пищеварочные котлыВсе пищеварочные котлы 100 л Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Декларация о соответствии ЕЭС: Котел пищеварочный Atasy АКПЭ-100-2.1.pdf Габаритный чертеж: Котел пищеварочный Atasy АКПЭ-100-2.1.pdf Руководство по эксплуатации: Котел пищеварочный Atasy АКПЭ-100-2.1.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 389 800 ₽ Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМ2 - модернизированный ПКА 10-1/1ПМ Тип: электрический Количество уровней: 10 Габаритные размеры: 840х800х1055 мм 241 668 ₽ Стол холодильный TEFCOLD SK6310 Габаритные размеры: 1795×600×880 мм Температурный режим: от -2 до +10 С Общий объем: 360 л Популярные товары 445 740 ₽ Купольная посудомоечная машина SMEG HTY503D Габаритные размеры: 620х730х1530/2102 мм Потребляемая мощность: 9,7 кВт Количество режимов: 3 148 340 ₽ Витрина холодильная Ариэль ВС 3-УВ (угол внутренний) Габаритные размеры: 1190х1190х1315 мм Температурный режим: от 0 до +6 °С Энергопотребление в сутки: 10,2 кВт 265 885 ₽ Витрина холодильная (кондитерская) Челябторгтехника RC32А Classic Габаритные размеры: 1105х725х1255 мм Температура воздуха: 1-10 °С Количество полок: 3 шт. 19 836 ₽ Индукционная плита INDOKOR IN3500D Габаритные размеры: 355х665х89 мм Тип установки: Настольная Количество конфорок: 2 39 695 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,0 Арго (А87) Габаритные размеры: 1000х870х630 мм Рабочий диапазон: от 0 до +7 С °C Размер выкладки: 920х500 мм Цена по запросу Печь конвекционная ELETTO E0443M Габаритные размеры: 550х605х480 мм Количество уровней: 4 Количество уровней: 4 шт. Цена по запросу Слайсер FIMAR HM 220 Габаритные размеры: 580х405х340 мм Мощность: 0,18 кВт Толщина нарезки: до 15 мм 4 364 720 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K3P DP Габаритные размеры: 1040×1235×2510 мм Тип: Электрический Количество секций: Четырехсекционный