Каталог оборудования Тепловое оборудованиеКотлы пищеварочные Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОМП Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОМП 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 003-425 Габаритные размеры1132×821×1173 мм Тип котлаОпрокидываемые Объём60 л Потребляемая мощность(9,1) 9,9 кВт Номинальное напряжение380 В Масса234 кг Показать все Доставка Оплата Самовывоз 829 400 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОМП с функцией перемешивания и автоматическим опрокидыванием — это профессиональное решение для приготовления разнообразных первых и вторых блюд на производственных кухнях малого и среднего формата. Он подходит для варки супов, соусов, рагу, компотов, каш и других кулинарных заготовок. Основные преимущества: Удобная электронная панель с мембранными кнопками и цветным экраном обеспечивает простое и понятное управление; Возможность обновления программного обеспечения через USB-разъём; Таймер с возможностью установки продолжительного времени приготовления; Крышка с механизмом фиксации, облегчающим эксплуатацию; Возможность залива воды вручную или по заданному объёму; Автоматическая система контроля уровня воды в пароводяной рубашке и отключение нагрева при её отсутствии; Клапаны, предотвращающие избыточное давление и деформацию корпуса при вакууме; Газовые амортизаторы помогают легко открывать крышку и обеспечивают её плотное прилегание; Встроенный ручной душ облегчает мойку внутренней поверхности; Решётка на крышке даёт возможность добавлять ингредиенты, не останавливая процесс перемешивания; Цельный варочный сосуд без сварных швов — для максимальной гигиеничности. Функциональные возможности: Поддержка нагрева в широком температурном диапазоне; Возможность быстрого охлаждения с помощью проточной воды; Программируемая память на десятки рецептов с поэтапной настройкой — удобно для стандартизации процессов. Миксер: Плавная регулировка скорости вращения; Реверсивный режим работы; Программирование времени и пауз; Прочная конструкция с усиленными рёбрами жёсткости; Удобная система снятия для чистки; Совместимость с посудомоечной машиной; Несколько режимов перемешивания — прямой ход, с паузами, в обе стороны и с замедлением. В комплекте — прочная опора с возможностью встраивания в пол, обеспечивающая надёжную фиксацию котла на рабочем месте. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя чаша — из устойчивого к агрессивным средам металла марки AISI 316, что обеспечивает прочность, долговечность и простоту ухода. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры1132×821×1173 ммТип котлаОпрокидываемые Объём60 лОпрокидываниеэлектрическое Потребляемая мощность(9,1) 9,9 кВтНоминальное напряжение380 ВКоличество ТЭН-ов3 шт.Миксересть Время разогрева до 95 °C, не более45 минДиапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки"3-120 °CДиаметр котла425 ммМасса234 кгБрендAbatВсе пищеварочные котлы КПЭМВсе опрокидываемые пищеварочные котлыВсе пищеварочные котлы 60 лВсе пищеварочные котлы Abat Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Аксессуары для пищеварочных котлов.pdfИнструкция.pdfПаспорт модели.pdfЛистовка Пищеварочные котлы серии ОМП.jpgЛистовка Пищеварочные котлы серии ОМП и серии ОМ2.jpg Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 358 368 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОМР 187 880 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОР 381 200 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-О, без миксера, мемб. клав. 324 200 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОМР со сливным краном С этим товаром покупают 132 600 ₽ Электрическая сковорода Абат ЭСК-80-0,27-40-Ч Цена по запросу Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ15Н-02 95 461 ₽ Камера холодильная Север КХ-2,9 Цена по запросу Шкаф жарочный односекционный МариХолодМаш ШЖЭ91 Ранее просмотрено 155 351 ₽ Витрина морозильная Ариада Ариэль ВН3-200 230 482 ₽ Упаковщик вакуумный Turbovac S30 PRO 460 197 ₽ Конвекционная печь Восход «ФОТОН» 3,0 (В735) Цена по запросу Камера холодильная Polair КХН-11,75 ст (без агрегата) Цена по запросу Витрина холодильная Иней LIDA-LOTUS SU 1,5 Нет в наличии Холодильная витрина МХМ Парабель ВХСо-3,75 Цена по запросу Установка шаурма FIMAR GYR 100 Популярные товары Цена по запросу Шкаф пекарский односекционный МариХолодМаш ШПЭ101 каменный под 118 690 ₽ Шкаф жарочный односекционный Абат ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией) Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF2,5N 220V 2 523 179 ₽ Камера с прерыванием расстойки с полом Apach Bakery Line RP40601P2CB Цена по запросу Горка холодильная МХМ Барселона 210/98 ВХНп-1,57 Цена по запросу Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3 CA1ERRA.0001223 110 010 ₽ Витрина кондитерская Carboma KC70 ВХСв-1,3д (KC70 VH 1,3-1 LIGHT CUBE) для шоколада Цена по запросу Гриль контактный FIMAR PE 25 R