Грили контактные в Уфе

Сортировка

Контактные грили – это уникальные приспособления, объединившие концепции о вкусной и здоровой пище воедино. Используя минимальное количество масла, вы сможете готовить на них сочные котлеты, румяную рыбу, изумительные сосиски, шаурму и многое другое. Высокая скорость работы, обеспечиваемая двухсторонней обработкой и уровнем прижима, делает их незаменимыми для кафе с высоким уровнем проходимости клиентов.

Устройство контактного гриля
Контактный гриль – кухонное приспособление, обладающее двумя жарочными поверхностями – верхней и нижней, соединенных шарнирным механизмом. Двухсторонняя жарка продуктов позволяет увеличить скорость работы заведения в 1,5 раза, что широко используется в бистро с большим потоком клиентов.
Грили широко применяют в организациях общепита:

  • Бистро и кафе;
  • Гриль-барах;
  • На собственном производстве супермаркетов;
  • Ресторанах, специализирующихся на приготовлении здоровых блюд.
Выбирая прижимной гриль для шаурмы в Уфе, важно обратить внимание на источник его работы:
  • Газовый - его главными достоинствами являются экономичность и быстрота разогрева;
  • Электрический – универсальное оборудование, обладающее широким диапазоном регулировки температуры и легкостью обслуживания.
Достоинством является простота устройства. В комплектацию входят:
  • Жарочные плитки - съемные или стационарные, гладкие или рифленые;
  • Конфорка для регулировки мощности нагрева;
  • Термостат;
  • Лоток для сбора излишков жира;
  • Корпус;
  • Шарнирный механизм, который во многих моделях оснащен регулятором прижима.
Прижимная конструкция используется для изготовления не только стейков из мяса, полуфабрикатов из птицы, но и многих других блюд:
  • Яйца, омлеты;
  • Блинчики, вафли;
  • Шаурму, закрытую пиццу;
  • Овощи, грибы.

Контактный гриль стал поистине востребованным оборудованием для шаурмы и другого стрит-фуда, поскольку он экономит время, позволяет значительно ускорить обслуживание, привлечь интерес покупателей:
В интернет-магазине RUHOLOD.RU всегда только качественное тепловое оборудование. Наш менеджер с радостью ответит на Ваши вопросы и подберёт необходимое оборудование для Вашего бизнеса. Приятных покупок!

Сортировка

Сбросить
Применить